您好,歡迎光臨諸城市舜都食品機械科技有限公司!

服務電話:

15615661868

聯系我們

電話:0536-6083836

手機:15615661868(曹經理)

郵箱:123167124@qq.com

地址:諸城市密州街道東城項目區羅鐵溝駐地

公司動態

公司動態

果蔬烘干房的建設設計

來源: 時間:2022-06-13 15:35:41 瀏覽次數:

烘干房

        果蔬烘干房首先要建在通風良好、干凈衛生的地方,其朝向要根據當地生產季節主風向確定,即烘房的朝向要與主風向垂直,使冷風通過進風窗順利進入烘房,有利于通風除濕,加快速度。使產品干燥。

        此外,果蔬烘干房還需要有兩個爐灶和一個煙囪回火加熱烘干房,其凈徑為6米,寬3.4米,高2.5米,磚混結構,頂面覆蓋預制板,頂面設有兩個50cm見方通風孔,地面為火坑,內主消防通道高30cm,底面覆10cm厚沙。
         還需注意的是,墻面與消防通道的連接處,在適當的位置設置灰口,干房中間為1米寬的通道,兩側為8層烤架,底層應大于25公分距離烤箱表面,干架上干盤內裝鮮棗。干盤一般為95公分,寬60公分,高4-5公分,干房內通過冷熱風的循環,排出原料蒸發的大量水分,減少空氣的相對濕度,達到干燥的目的。
        果蔬烘干房的主要目的是在保證其食用性能和營養的基礎上,對水果或蔬菜等材料進行脫水干燥,以便更好地儲存和運輸。因此,水果和蔬菜干燥室確保其垂直于主要風向施工,以確保水的正常排放。
        空氣能熱泵烘房烘房預設計很重要,客戶要根據現場要求和材質屬性,設計烘干材料的圖紙和輸出。設計時要注意烘房門的設計,確定烘房的大小,確定烘房熱源,烘房熱空氣流通方式,控制系統要求和材質,并注明烘房開口的位置、數量和尺寸。需注意開口的尺寸比主機或風機的實際尺寸大1cm。確保設備預埋后的接嚴密,便于設備固定,降低熱損失。

版權所有©諸城市舜都食品機械科技有限公司   魯ICP備19043721號-1  技術支持:恒泰互聯
地址:諸城市密州街道東城項目區小高樂埠駐地    郵編:262200   電話:0536--6083836   

手機:15615661868曹經理    郵箱:123167124@qq.com  


彩88官网-官方